La pasticceria: perché andarci e come trovare la migliore con Oj Eventi

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Pasticceria – Sapevi che un tempo la pasticceria era considerata addirittura un peccato capitale? Fin dall’antichità si riteneva che mangiare dolci corrispondesse al cedere alla tentazione della gola. Per questo motivo sono pochissime le fonti scritte che ci rimangono oggigiorno, per lo più riguardanti l’aspetto salutistico o religioso del cibo. Cosa mangiare per restare in forma o in quali periodi dell’anno fosse d’uopo digiunare erano gli unici punti di vista. In realtà però non c’è motivo di preoccuparsi. L’arte della pasticceria è riuscita ad arrivare fino a noi grazie ad una tecnica semplice ma da sempre molto efficace: il passaparola. In questo modo, siamo riusciti a conoscere molto bene la storia dei dolci.

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Perché andare in pasticceria?

Dolci e simili hanno origini talvolta molto più antiche di quanto potresti credere. Ti basti pensare che l’idea di mescolare neve o ghiaccio a frutta e latte fu applicata per secoli prima di dare vita al sorbetto odierno. Alcuni testi documentano che tale tipo di preparato fosse presente già nel 300 a.C. e che perfino il grande Alessandro Magno ne fosse particolarmente goloso. Solo a partire dal Medioevo si ha però una maggiore apertura nei confronti della pasticceria, soprattutto grazie ai numerosi traffici di spezie tra Oriente e Occidente.

In questo periodo nascono dolci canditi come il mitico panettone o ripieni come le classiche crostate di formaggio e frutta di ogni genere. Persino gli sciroppi e gli alcoolici dolci ebbero origine nell’Età di Mezzo! Con la conquista delle Americhe i commerci si allargarono ulteriormente e il mondo conobbe vere delizie come il cacao. Ciò permise la nascita dei tanto amati dolci al cioccolato. Alla fine, anche i più reticenti dovettero ammettere l’importanza della pasticceria. Botteghe e locande atte alla produzione e alla distribuzione dei dolci si diffusero a macchia d’olio, prima in tutta Europa e infine nel resto del mondo.

Come può aiutarti Oj Eventi?

Oggigiorno la pasticceria è un bene comune adorato da tutti (o quasi). Per questo Oj Eventi si offre di aiutarti nella tua ricerca dei migliori locali dolciari più vicini a te. Il nostro sito garantisce un’accurata rassegna periodicamente aggiornata dei migliori servizi, per verificare l’affidabilità e la convenienza che meriti. Una volta trovata la tua pasticceria ideale, basteranno un paio di click per trovare il modo più rapido per arrivarci o i suoi contatti per ordinare comodamente da casa i tuoi dolci preferiti. Vuoi passare una serata, un compleanno o altre piacevoli occasioni all’insegna del gusto? Oj Eventi può aiutarti in questo ed altro! Che cosa stai aspettando? Clicca su Oj Eventi e troverai tutto quello che cerchi!