- Qual è la storia di Farini (Piacenza) e quali sono le sue origini?
- Dove si trova il paese Farini e come raggiungerlo?
- Cosa fare a Farini?
- Cosa mangiare a Farini e Piacenza?
- Gli eventi e le sagre di Farini: ecco gli appuntamenti di tutto l’anno
- Cosa visitare a Farini, vicino Piacenza?
- Esplora le meraviglie del territorio piacentino con Oj Eventi
Farini, in provincia di Piacenza, è un piccolo comune montano, situato tra la val Nure e la val Perino sull’Appennino piacentino, che ospita poco più di 1000 abitanti, dove poter vivere un’esperienza all’insegna della natura e della cultura.
Farini e Appennino piacentino
Qual è la storia di Farini (Piacenza) e quali sono le sue origini?
Farini è caratterizzato da villaggi, chiese, castelli e torri di origine medievale, anche se il suo territorio risulta abitato già dal mesolitico. Durante il medioevo è stato dominato dai Nicelli, storica famiglia feudale piacentina.
Nel periodo napoleonico, la zona di Farini venne divisa tra i comuni di San Giovanni e San Bernardino uniti in seguito in un unico comune, quello di Bettola.
A metà Ottocento, su iniziativa di quello che è stato il primo sindaco Giuseppe Zanellotti di Cogno San Savino e di don Luigi Galli, arciprete di Groppallo, nacque Farini d’Olmo.
Alla fine degli anni Novanta del secolo scorso, il nome del comune venne modificato nell’attuale Farini. Grazie alla sua storia e ai suoi bellissimi paesaggi, oggi l’economia di Farini è caratterizzata soprattutto di turismo e agricoltura.
A rendere noto il comune farinese negli anni Sessanta, lo chef francese Georges Cogny che ha saputo fondere i prodotti locali alla nouvelle cuisine. Ogni anno a Farini si celebra il suo ricordo con la Serata di Cucina Internazionale Georges Cogny, momento in cui le sue creazioni sono rivisitate dai suoi ex allievi che oggi sono grandi cuochi.
Dove si trova il paese Farini e come raggiungerlo?
Farini è un piccolo comune di origini abbastanza recenti, situato in Alta Val di Nure, in provincia di Piacenza. Si tratta di un gioiello circondato dal verde dell’Appennino Piacentino, che appartiene alla più estesa catena montuosa dell’Appennino Ligure.
Per raggiungere questo paradiso incontaminato e viverne tutta l’autenticità, è possibile affidarsi a diverse soluzioni:
- in auto: la strada da percorrere varia in base al punto di partenza;
- in treno: bisogna fermarsi alla stazione di Piacenza e proseguire in autobus con le autolinee “Tempi”;
- in aereo: l’aeroporto più vicino è quello di Parma che dista circa 84 chilometri.
Cosa fare a Farini?
Grazie alle sue caratteristiche naturali, a Farini sono diverse le attività all’aperto da poter fare come escursioni a piedi, in mountain bike e a cavallo e bagni nel fiume.
Quali sono i migliori sentieri da trekking a Farini?
- Macina Eterna: percorso facile ad anello di 7,9 chilometri, adatto anche per le mountain bike e il cicloturismo ed è percorribile durante tutto l’anno;
- Monte La Penna – Montelana – Monte Santa Franca: sentiero ad anello di 8,4 chilometri, è l’ideale per il trekking ed è considerato moderatamente impegnativo;
- Groppallo – Torre Solitaria – Maiale in cantina: sempre ad anello, è previsto un cammino di 17,4 chilometri moderatamente impegnativo. Il percorso è indicato anche per le mountain bike ed il cicloturismo. Il sentiero della Torre Solitaria prende il nome dalla Torre di Sant’Antonino che si trova lungo il suo percorso.
Groppallo
Dove fare il bagno nel Nure?
Il territorio di Farini è attraversato dal fiume Nure dove, in estate, è possibile fare il bagno sulla suggestiva spiaggia dei Sassi Neri.
Il Nure è un torrente lungo 75 chilometri e scorre quasi interamente nella provincia di Piacenza.
Nasce sull’Appennino ligure, in località Fontana Gelata che fa parte del comune di Ferriere. Attraversa i centri abitati di Farini, Bettola e Ponte dell’Olio, dove poter ammirare l’antico ponte ferroviario in sasso intitolato a “Maria Luigia d’Austria”, la sovrana che lo fece costruire nel 1835. Dopo aver percorso i 75 chilometri, sfocia nel fiume Po.
Val di Nure
Cosa mangiare a Farini e Piacenza?
A Farini è famosa la torta di patate realizzata con la pasta sfoglia ripiena di patate condite con diversi ingredienti. Un piatto tipico di Farini che ha ottenuto il riconoscimento della Denominazione comunale d’origine. In generale, le pietanze tradizionali del comune montano sono tutte a base di patate, come gli gnocchi, la polenta con le patate e il pane di patate al forno.
A Farini sono buonissimi anche i salumi locali accompagnati dalle burtleina, una frittata senza uova. Sono molto apprezzati anche i funghi sott’olio. Un prodotto acquistabile direttamente finito dai vari negozi di prodotti tipici o per gli amanti dell’avventura, in autunno si possono raccogliere direttamente i porcini munendosi dell’idoneo tesserino.
In alcuni ristoranti farinesi, è possibile degustare anche i piatti tipici della cucina piacentina, come gli gnocchi fritti, gli anolini in brodo e i pisaréi e fasò (gnocchetti con fagioli, lardo e pomodoro).
Gli eventi e le sagre di Farini: ecco gli appuntamenti di tutto l’anno
In base al periodo, nel comune di Farini sono organizzate diverse sagre ed eventi. In particolare:
- a marzo la Festa di san Giuseppe, una sagra di paese con le bancarelle, gli spettacoli e i giochi di una volta;
- a primavera, tappa obbligatoria è Montalto di Groppallo dove ogni anno viene ospitata la rassegna del cavallo bardigiano e da montagna. Oltre alla mostra, si possono degustare i prodotti tipici con gli stand gastronomici della “Pro Loco di Groppallo” accompagnati dalla musica popolare;
- a maggio La piazza del gusto in festa, uno show cooking dedicato ai prodotti di Denominazione comunale d’origine a cui si affiancano gli stand gastronomici, le degustazioni delle pietanze del posto e le tradizioni del territorio;
- a settembre la Mostra Mercato della Patata, dove sono presenti espositori di patate e stand di prodotti tipici cui fanno da sottofondo le allegre note della musica popolare;
- a dicembre i Mercatini di Natale, dove poter degustare del vin brûlé e castagne dagli Alpini, acquistare prodotti dalle bancarelle e partecipare a giochi e aperitivi.
Cosa visitare a Farini, vicino Piacenza?
Farini è anche un posto di cultura. Sono diverse le chiese e le località da visitare ricche di storia e arte:
- Chiesa di San Giuseppe: un edificio moderno dove sono custodite alcune opere di Luciano Richetti;
- Santa Maria Assunta e Oratorio di Santa Maria Maddalena: figurano tra le chiese più antiche del paese;
- Chiesa Sant’Anna al Castello;
- Contrada Del Priore;
- Frazione Le Moline.
Data la vicinanza, durante il soggiorno a Farini, si può approfittare per dedicare una giornata a Piacenza. Per ulteriori approfondimenti, guarda le attività da svolgere a Piacenza e dintorni.
Ci sono castelli a Farini?
A 26 chilometri da Farini, vicino Piacenza, a Vigolzone, merita di essere visitato il Castello di Grazzano Visconti. Costruito nel 1395, fu donato da Gian Galeazzo Visconti a sua sorella Beatrice che sposò un nobile di Piacenza. Il castello è tornato di proprietà dei Visconti di Modrone a fine Ottocento, ereditato dal duca Giuseppe. Avvalendosi della bravura dell’architetto Campanini, il duca restaurò l’intera fortezza creando un luogo lontano dal caos della città e si dedicò alla coltivazione della terra e ai mestieri dell’artigianato.
Castello di Grazzano Visconti
La leggenda narra che il castello di Grazzano sia abitato dal fantasma di Aloisa, la moglie di un capitano morta di dolore per l’abbandono del marito. Nel tempo, il suo spirito è divenuto il protettore degli innamorati che sono sfortunati in amore.
Il castello è circondato da un ampio parco di 120.000 metri quadri, dove convivono piante autoctone della zona di Grazzano (farnie, olmi, pioppi neri, noccioli, aceri campestri, ciliegi, carpini e frassini) ed esotiche come cedri, cipressi d’America e bambù. Passeggiando fra i vialetti si scorgono le fontane e le statue in marmo ricoperte da edera, muschio e rose. Dietro il castello, si possono ammirare il grande viale del Belvedere, la sosta di Bacco, il labirinto e la casetta che il Duca Giuseppe fece costruire per i giochi delle due figlie più piccole.
Esplora le meraviglie del territorio piacentino con Oj Eventi
Farini è un piccolo borgo dove storia, tradizione e avventura si intrecciano per regalarti una vacanza all’insegna del relax e della natura conditi dalla buona cucina. Tuttavia, per i più curiosi, Oj Eventi offre una proposta variegata di eventi, attività ed esperienze da svolgere in tutto il territorio piacentino.
Dalle esperienze di escape on the road, alle visite guidate più suggestive a Piacenza e dintorni, fino ai viaggi in pullman per concerti di artisti di fama nazionale e mondiale, festival ed esperienze di ogni tipo, come Lucca Comics e l’Eurochocolate di Perugia.
Non ti resta che preparare la valigia e partire alla scoperta di questo angolo d’Italia, da esplorare e vivere in tutta la sua meraviglia ed autenticità.
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