Evoè, il festival dell’arte gastronomica a Recco dal 14 al 15 Marzo 2026 (Ge)
Oj Eventi comunica:
🍇 L’origine della parola Evoè, nome del festival delle eccellenze gastronomiche che si terrà a Recco il 14 e 15 marzo, affonda nelle celebrazioni dell’antichità: era il grido di giubilo delle Baccanti in onore di Dioniso, simbolo di festa, convivialità e piacere del gusto.
🍽️ Evoè, il festival Nella capitale gastronomica della Liguria si riuniranno chef, produttori e artigiani del gusto per due giornate dedicate a dimostrazioni, assaggi e incontri. Una grande tensostruttura in piazza Nicoloso sarà aperta dalle 10 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 18.30, ospitando show cooking, performance culinarie e momenti di confronto con i grandi cuochi del territorio, in particolare quelli di Genova e del circuito Liguria Gourmet.
📜 Il programma Gli chef cucineranno dal vivo raccontando storie, curiosità, aneddoti, trucchi e ricette che fanno parte della tradizione ligure. Uno spazio speciale sarà dedicato alle tre DOP di Assaggia la Liguria: il Basilico Genovese DOP, l’Olio Extra Vergine di Oliva DOP Riviera Ligure e l’Enoteca Regionale della Liguria. Tra le protagoniste indiscusse non potrà mancare la celebre focaccia col formaggio di Recco IGP, simbolo del territorio e ambasciatrice del gusto locale.
📍 Punto di incontro dell’evento: Piazza Nicoloso – Recco
Nb: Oj eventi si occupa solamente della parte divulgativa dell’evento e non è responsabile di eventuali variazioni di programma
