Milano è sicuramente una città che conosci e oggi io ti porterò alla scoperta delle varie degustazioni di vino a Milano che puoi fare. Se parliamo di Milano penserai a mille cose, è una città importante per il nostro Paese e per l’Europa. È sinonimo di moda grazie alla Fashion Week. Forse il miglior esempio di metropoli che abbiamo in Italia e ospita alcune delle persone più influenti del nostro Paese. Inoltre, è anche la meta perfetta per gli amanti del vino. Avrai solo l’imbarazzo della scelta tra cantine ed eventi degustativi. Se vuoi saperne di più vieni con me, buona lettura!
Cosa fare a Milano
Bene, sto per consigliarti cose fare a Milano e non nascondo una certa difficoltà nel farlo. Questa città ha così tanto da offrirti che è complicato decidere da dove iniziare. Inizierò con i consigli che possono sembrare più ovvi ma che secondo me meritano sempre la nostra attenzione. Se ti trovi a Milano dovrai sicuramente visitare i musei e i monumenti più importanti. La visita del Duomo penso che tu sappia che sia d’obbligo dove sorge l’iconica Madonnina. Così come un giro al Castello Sforzesco e a piazza dei Mercanti. Se sei un appassionato, ma non solo, ti consiglio di controllare gli eventi disponibili al Teatro della Scala. Infine, ma non per importanza, potrai poi andare a vedere anche la Pinacoteca di Brera. Se invece vuoi respirare l’aria della metropoli in espansione non potrai non fare un salto a Citylife e ammirare, tra le varie cose, il Bosco Verticale. Un’incredibile costruzione che mette al centro non l’uomo da solo, ma il rapporto tra l’uomo e le altre specie viventi. Il progetto è composto da due torri alte 80 e 112 metri che ospitano nel complesso ben 800 alberi. Il concept di base è “una casa per alberi che ospita umani e volatili”. Adesso, sei pronto per addentrarti nella movida milanese e concederti un aperitivo ai Navigli e andare al Naviglio Grande il più grande canale fluviale della città.
Degustazioni milanesi: cosa aspettarti
Ci spostiamo adesso sull’argomento che ci interessa: le degustazioni di vino a Milano. È un settore in continuo sviluppo perché negli anni sta crescendo sempre di più la richiesta di quello che viene definito turismo enogastronomico e anche questa volta Milano non rimane indietro, anzi. Cosa aspettarti da una di queste esperienze? Durante questi eventi vengono spesso presentati vini della tradizione nazionale e internazionale. Potrai degustare vini tradizionali o vini che sono frutto di nuove tecniche di vinificazione, il tutto con il supporto di un sommelier. Che tu sia un esperto o meno, riuscirai a vivere benissimo il momento e capirai la differenza tra i diversi vitigni e i processi che ci portano ad ottenere il vino. Compagno fedele di cene ed eventi importanti. Una degustazione di vini è senza ombra di dubbio un momento di svago, ma anche un momento culturale. Imparerai a capire la differenza tra i vari vini, le diverse uve che vengono usate e capirai i passi principali per poter degustare al meglio. Dovrai osservare, annusare, assaggiare e riflettere. Un’esperienza sensoriale completa che cambierà la tua prospettiva sul vino. Alla prossima cena aziendale, saprai come far colpo sul capo.
Dove degustare vino a Milano?
Come dicevamo, Milano offre sempre mille opportunità e anche per quanto riguarda gli eventi legati alle degustazioni, avrai solo l’imbarazzo della scelta. Nei dintorni di Milano, come saprai, puoi trovare numerosissimi posti dove vengono prodotti molti vini famosi del nostro Paese. Potrai quindi decidere di organizzare una degustazione direttamente in cantina. Qui non solo potrai ascoltare la spiegazione della produzione ma potrai letteralmente passeggiare tra i vitigni e seguire passo passo la produzione. Ma se non vuoi uscire dalla città non preoccuparti. Ci sono cantine anche al centro della città dove troverai un esperto sommelier che ti accompagnerà in questo percorso. Di solito vengono scelti 3 vini, non solo lombardi ma anche provenienti da altre regioni come Toscana, Piemonte e Veneto. Proverai anche altri prodotti locali per accompagnare la degustazione che ha una durata circa di un’ora. A Milano inoltre sono numerose le enoteche che organizzano periodicamente degustazioni. Di solito non vengono presentati solo vini locali e regionali, l’offerta è più ampia e sempre aggiornata. Ti consiglio comunque di leggere bene il programma così saprai cosa aspettarti. Un consiglio personale: considera che sei nella patria del Franciacorta, quindi io al posto tuo, vorrei assaporarlo nella sua Terra d’origine. Abbiamo già parlato dei Navigli e torno a parlartene perché se sei a Milano e non hai programmato una degustazione, se ti addentri nei Navigli potresti essere fortunato e trovare un’enoteca dove poterla prenotare. Spesso ne organizzano anche 3 a settimana.
Degustazioni private a Milano
Milano
Se l’idea di una degustazione a Milano ti sta interessando ma non sei convinto perché vorresti viverla in intimità solo con la tua comitiva, sto per darti una bella notizia. Dando una rapida occhiata sul web vedrai infatti che puoi con facilità trovare e prenotare una degustazione privata. In questo modo potrai adattare al 100% l’esperienza alle tue esigenze e a quelle del tuo gruppo. Se avete abbastanza tempo e volete uscire dal caos cittadino, ti informo anche che potrai trovarne alcune fuori città. Potrai andare nei dintorni del Lago di Garda, di Brescia e via dicendo. Questi tour privati offrono spesso anche il trasporto. Ci sarà quindi il prelevamento in hotel e poi il ritorno una volta che la degustazione sarà terminata. Del resto, è sempre consigliato vivere queste esperienze in maniera consapevole ed evitare di mettersi alla guida dopo aver bevuto.
Sapevi che Milano aveva da offrirti mille idee per una degustazione di vino? Ne hai già fatta una o pensi che ne farai una dopo aver letto questo articolo? Faccelo sapere!
Articolo di Giuliana Pecorilli